Compatir:
Arroz
1 Taza
Agua
2 Tazas
Caldo de pollo
1 Taza
Tomate picado
1/2
Cebolla picada
1/8
Pimentón en tiras
1/8
Aceite
½ Cucharada
Mantequilla Ghee
½ Cucharada
Alcaparras picadas
1 Cucharada
Alverja fresca
1/2
Salsa de tomate
2 Cucharadas
Calentar en un recipiente el tomate, la cebolla y el pimentón con la mantequilla y el aceite, agregarle sal al gusto.
Cuando estén blandos agregar el arroz, y el resto de los ingredientes.
Seguir cocinando hasta que el arroz tenga su correspondiente cocción.
Tener en cuenta que el experimentar nuevos sabores y olores nos darán nuevos sazones en nuestro paladar.
13 de septiembre de 2020