Compatir:
Cubios
2Lb
Maicena
2 cucharadas
Leche
6 Tazas
Esencia de vainilla
1 Cucharada
Agua
3 Tazas
Azúcar, canela
Al gusto
Cocinar los cubios picados en tres tazas de agua con canela y clavos al gusto.
Disolver la maicena en ½ taza de leche, por otro lado añade esto a los cubios y deja cocinar la mezcla por unos 12 minutos.
Al cocinarse licuar la preparación y colarla, para luego calentar una vez más por diez minutos.
Agregar la vainilla, leche y azúcar al gusto y revolver continuamente hasta mantener la consistencia deseada.
Retírala del fuego y déjala enfriar para poderla consumir acompañada de un rico pan de quinua.
13 de septiembre de 2020