27 de junio de 2020

Postre con Aceite de Coco.

  • 15min
  • 12 porciones

Compatir:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Ingrediente

Cantidad

  • Almendras

    150 gr

  • Aceite de coco

    2 Cucharadas llenas

  • Cacao en polvo

    1 Cucharada

  • Miel

    2 Cucharadas

  • Trozos de melocotón sin piel

    6 Trozos

  • Nueces

    150 gr

  • Limón Rallado / Zumo de limón

    1/2 Cascara/ 4 Cucharada

  • Chocolate

    4 Onzas.

Preparación

En un recipiente agregar todos los ingredientes a T° Ambiente, batir hasta conseguir una masa con textura pegajosa. (Triturar al gusto las almendras).

Agregarlo a la nevera por aproximadamente 1 hora mientras se prepara el relleno, para dicho relleno agregamos el zumo de limón, la cáscara rallada, 2 cucharadas de coco, 3 cucharadas de miel 3 trozos de melocotón.

Luego de obtener una masa uniforme añadimos la mezcla con cuidado en el molde, sobre la base, y decoramos con frutas que tengamos a la mano y luego añadirlo un vez más al congelador.

Preparamos el chocolate para la decoración calentando las onzas del chocolate junto con la cucharadita de aceite de coco en baño maría hasta que quede líquido.

Cuando lo tenemos a temperatura ambiente, con ayuda de una cuchara, decoramos los bocaditos con el chocolate.
Dejamos enfriar en la nevera al menos cinco horas o toda la noche.

Los sacaremos 20 minutos antes de comer, para que pierdan un poco de frío y estén más cremosos.

Productos relacionados

No se a encontrado información

Selecciona una opción:

Como productor externo

Como comprador mayorista