Este café es el resultado de múltiples pruebas de catación que nos permitieron obtener un café intenso, de sabor fuerte pero balanceado. Su taza es compleja y atrevida, pues recoge los mejores cafés de montaña de nuestra zona para ofrecernos una mezcla exótica y de excelente calidad.

Variedades: caturra, Castillo y Colombia.

Altura: 1.500 – 1.750 msnm.